Amazon livres téléchargements gratuits Pâtisserie
Par hall monet le samedi, décembre 5 2020, 10:05 - Lien permanent
Pâtisserie pan Ecole Ferrandi
Caractéristiques
- Pâtisserie
- Ecole Ferrandi
- Nb. de pages: 658
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782081398443
- Editeur: Flammarion
- Date de parution: 2017
Amazon livres téléchargements gratuits Pâtisserie
Overview
Tarte au citron, paris-brest, forêt noire.
Amateurs ou passionnés de gourmandises, lancez-vous grâce au savoir-faire professionnel de FERRANDI Paris !
1?500 gestes, tours de main et techniques. Pâtes, crèmes, décors. Des pas-à-pas accompagnés des conseils et astuces des chefs.
130 recettes parmi les plus grands classiques de la pâtisserie française. Macarons, entremets, tartes. Des recettes incontournables déclinées en 3 niveaux de difficulté pour mettre en application les techniques, ou bien par saison pour pâtisser toute l'année.
Avec la participation de nos grands pâtissiers et Meilleurs Ouvriers de France préférés Ophélie Barès, Christelle Brua, Christine Ferber, Nina Métayer, Christophe Adam, Julien Alvarez, Nicolas Bacheyre, Nicolas Bernardé, Nicolas Boussin, Yann Brys, Frédéric Cassel, Gontran Cherrier, Philippe Conticini, Yann Couvreur, Christophe Felder, Cédric Grolet, Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin, Arnaud Larher, Gilles Marchal, Pierre Marcolini, Carl Marletti, Yann Menguy, Christophe Michalak, Angelo Musa, Philippe Urraca.
ePub recommandé: Online books downloadable Maybe You Should Talk to Someone: A Therapist, Her Therapist, and Our Lives Revealed 9781432870447 by Lori Gottlieb in English site, Books google free downloads Flame by Chelle Bliss site, Ebook rar download How to Be Yourself: Quiet Your Inner Critic and Rise Above Social Anxiety by Ellen Hendriksen here, Descargas de revistas de libros electrónicos UN HOMBRE AL PODER (LOS MEDICI 2) en español de MATTEO STRUKUL download link,